Salsitxó ibèric de gla

14.9534.90 IVA incl.

Té un sabor delicat i dolç que es contraposa amb el picant de les espècies, proporcionant-li aquesta aroma i sabor tan característics.

Neteja
Venut per: Daniel Salinas SKU: 234100 Categoria:

Descripció

Un dels trets més característics del salsitxó és el seu color vermell intens i brillant. A més, la seva cort és homogènia, llis i el color està ben lligat, sense presentar cap coloració anormal. A simple vista es pot diferenciar perfectament entre els fragments de carn, els de cansalada (en petits daus de greix) i el pebre en gra.

Informació addicional

Pes

500g, 1000g

Tipus de tall

Secer, 4 sobres de 125g, 8 sobres de 125g

Ves al contingut