Espatlla sencera de corder
15.70€ – 31.35€ IVA incl.
És una peça molt apreciada en cuina per la seva versatilitat, ja que és idònia per a la seva elaboració en forn, sencera o desossada.
Descripció
La carn de xai fresca és d’olor agradable i color rosat, vermellós en la pell. L’espatlla és l’extremitat davantera de el xai.
Informació addicional
Tipus de tall | 1 unitat (950g), 2 unitats (1900g) |
---|