Afegir un comerç
    0
    Afegir un comerç

    Centre paletilla ibèrica

    39.50€ – 79.00€ IVA incl.

    Les paletes ibèriques d’esquer estan seleccionades en funció de la puresa de la raça, l’alimentació i les qualitats de cada porc.

    Neteja
    Venut per: Daniel Salinas SKU: 221555 Categoria:

    Descripció

    El seu tall presenta nombroses vetes de greix que es prolonguen en la carn magra i també apareixen alguns puntets blancs (cristalls de tirosina) que cristal·litzen en la massa muscular. Significa que el procés de curació ha estat l’adequat.

    Informació addicional

    Pes

    500g (4 sobres de 125g), 1000g (8 sobres de 125g)

    Productes relacionats

    Ves al contingut